当前位置:家常菜谱 >> 婴儿食谱(果汁类) |  返回首页
婴儿食谱(果汁类)-鸡肉粥
 鸡肉粥的做法
  鸡肉粥粘稠、味香,含有丰富的蛋白质、碳水化合物。钙、磷、铁、B族维生素等多种营养素,粥要熬至发粘,鸡肉末编人味后,再与粥同熬。另外还可以加入一些香菇,做成美味可口的香菇鸡肉粥
  鸡肉粥适宜7一8个月的婴儿食用。
【菜谱材料】:  大米50克;
 鸡肉末30克;
【调料】:  植物油10克;
 黄油6克;
 精盐2克;
 葱姜末少许;
 清水500克;
【制作方法】:  1.将大米淘洗干净,放人锅内,加入清水用旺火煮开,转文火熬至粘稠;
 2.将锅置火上,放人油,下入鸡肉末炒散,加人葱姜末;
 3.酱油搅匀,倒人米粥锅内,加人精盐尝好味,用文火煮几分钟即成。
【菜谱特点】:  鸡肉粥粘稠、味香,适于7个月以上的婴儿食用。
【制作要点】:  制作鸡肉粥时特别注意粥要熬至发粘,鸡肉末编人味后,再与粥同熬。

鸡肉粥怎么做资料: