返回首页| 煮挂面的做法 | |
| 煮挂面色艳、味美，含有丰富的蛋白质、碳水化合物。钙、磷、锌及维生素A、B1、B2、C、D、E和尼克酸等多种婴儿发育所必需营养素。 煮挂面在制作中，要将所用原料切碎，煮烂。 |
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| 【菜谱材料】： | 挂面50克； 肝10克； 虾肉10克； 鸡蛋1个； 菠菜10克； |
| 【调料】： | 鸡汤少许； 酱油少许； |
| 【制作方法】： | 1.将肝、虾肉、菠菜分别切成碎末； 2.将挂面煮软后切成短段，放人锅内，加入鸡汤、酱油一起煮； 3.再将肝、虾肉、菠菜放入火锅内； 4.把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内，煮熟即成。 |
| 【菜谱特点】： | 煮挂面色艳、味美，含有多种婴儿发育所必需营养素。 |
| 【制作要点】： | 制作煮挂面时特别注意要将所用原料切碎，煮烂。 |
煮挂面怎么做资料：
