双十一抢购
辣炒土豆丝
 辣炒土豆丝的做法
  土豆是天然的美容佳品
  土豆营养丰富,是抗衰老的食物。土豆具有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑的效果明显,并且没有任何副作用。
  土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
【菜谱材料】:  土豆200克;
 豆皮丝80克;
 红辣椒2个;
 青辣椒2个;
 黄辣椒2个;
 大葱2根;
 淀粉适量;
【调料】:  食用油50克;
 酱油1/2大匙;
 料酒2小匙;
 辣椒酱1/2大匙;
 精盐1/2小匙;
 味精1/2小匙;
【制作方法】:  1.土豆去皮,洗净切丝;
 2.辣椒洗净切丝;
 3.葱切丝;
 4.将土豆和豆皮丝分别用开水焯一下,捞出控干水分;
 5.锅内倒入油,烧热,把辣椒丝滑一下捞出;
 6.用余油煸炒葱丝、辣椒酱,出香味时烹入料酒,放入土豆丝、豆皮丝、辣椒丝、酱油、精盐、味精,用水淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅即可。
【菜谱特点】:  色泽鲜亮,口味浓厚。
【制作要点】:  此菜不勾芡口感也很好。

辣炒土豆丝怎么做资料:http://baike.baidu.com/view/6150862.htm
双十一抢购